平野紗季子 | ショートケーキは背中から

1,870円(税込)

DETAIL

著者:平野紗季子
生年月日:不明〈予想:射手座〉



『生まれた時からアルデンテ』から10年、
やっぱり虚無にはごはんが効く。

「きっと私は世界を理解したい。
 そのための手段が、食べものだったのだ。」

実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで
人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた20年。

その末に見た〈食とは何か〉の
(今のところの)結論がここにあり!

著者が自らに課した100本ノック=書き下ろし
「ごはん100点ノート」を大収録。



単行本:192ページ
出版社:新潮社
新 品

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